Dis-Fruta

Recetario Reto Dis-Fruta Marzo: Frutas Exóticas

20.3.17


Este mes se nos presentaba un verdadero reto, nunca mejor dicho. Nuestra amiga Laura del blog "Carlamel de Canyella" fue la afortunada el mes pasado de elegir la fruta para marzo, y nos sorprendió a todas con una COCTELERA DE FRUTAS EXÓTICAS. Como sabéis para las cocteleras de frutas hay que usar al menos dos frutas del tipo que se piden, pero en esta ocasión hicimos una excepción debido a la complejidad para encontrar este tipo de frutas poco comunes en nuestro país, así que cada participante pudo usar la que quiso dentro de las frutas exóticas.

El recetario de este mes cuenta con un total de 15 recetas con frutas como el Mango, Papaya, Guanábana, Fruta de la Pasión, Kumquat, Carambola, Aguacate, Chirimoya, Naranja Sanquina o Pitaya entre otras.

Además contamos con nueva incorporación al reto Rebeca de "La Cocina de Rebeca", un blog con un sin fin de recetas de todo tipo, tanto dulces como saladas y propuestas para tapas, aperitivos, recetas para el día a día y recetas para lucirse, vamos que puedes basar tu menu sólo con las recetas de su blog.

Ahora si, vamos con el recetario más exótico que hemos hecho hasta la fecha. Espero que os guste.



Recetario dulce: Frutas Exóticas


Vasitos de Mango, yogur y mandarina

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Receta de Cristina López

Crema quemada de Mango Crema quemada de Mango

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Receta de Rosario Garrido

Smoothie de Mango y Papaya Smoothie de Mango y Papaya

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Receta de Sam

Panacotta de Guanábana con coulis de Mango y yogur 

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Receta de Patricia Blanco

Gofres belgas con Frutas Exóticas y crema de queso fresco

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Receta de Raquel Ramos

Pastel de Mango y chocolate blanco Pastel de Mango y chocolate

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Receta de Elisa Domínguez

Bundt Cake de Mango y Fruta de la Pasión

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Receta de Cris Alemañ

Kumquat cake con salsa de naranja y queso

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Receta de Lidia Segura
Blog: Nunca es demasiado dulce

Smoothie tropical de Papaya, Carambola y mandarina

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Receta de Rebeca de Torres

Smoothie de arándanos, fresa y Aguacate Smoothie de arándanos

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Receta de Irene Huelamo

Tarta fría de Chirimoya y Papaya con glaseado espejo de chocolate

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Receta de Laura Navarro

Mousse de chocolate con Aguacate Mousse de chocolate con Aguacate

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Receta de Raquel Peñas
Sana y dulce repostería

Kumquat loaf cake Kumquat loaf cake Kumquat loaf cake

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Receta de Rocío Rivera
Blog: Kids&chic

Tartaleta de Naranja Sanguina con fresas marinadas

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Receta de Sandra Zambrano

Cheesecake de Pitaya y Coco sin gluten

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Receta de Rocío Díaz



 Abril sabe a 

Pomelo







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6 comentarios

  1. Qué maravilla de recopilatorio!! Ha quedado fantástico!!! Y ese pomelo!!! Yo creo que no lo he usado nunca o si acaso una vez, pero ya sé que voy a hacer porque la tenía pendiente!!!! A ver si me sale, jajaja!!! Fabuloso todo como siempre!!! Besitos, guapa!

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    1. Yo también se ya lo que voy a hacer con el pomelo!! Este finde me pongo a ello!!Me alegra que te guste!!Besos

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  2. ¡Qué rico! Un placer participar :)

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    1. Placer el nuestro de tenerte en nuestras filas!1Besos

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  3. Qué recetario más original el de este mes!! Con todas esas frutas tan especiales, me ha encantado. Lo del pomelo si que a va a ser todo un reto, a ver qué se puede hacer aunque ya adelanto que es una fruta que no me gusta nada, la encuentro súper amarga :(
    Besos!!

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    1. Si esta genial el recetario!! Recuerda que aunque sea amargo al ponerlo en un postre el sabor cambia!! A mi los kumquat me sorprendieron, solos estan tremendamemte agrios y el bizcocho estaba buenisimo!!

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