Recetario Reto Dis-Fruta Noviembre: Granadas

30 noviembre 2016

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¡Qué rápido se me ha pasado este mes! Parece que fue antes de ayer cuando publiqué el libro de recetas de la primera temporada del Reto Dis-Fruta, que por cierto muchas gracias por todas vuestras palabras bonitas y por todas las descargas que habéis hecho, me alegra un montón que os haya gustado tanto.

Pero la entrada de hoy está dedicada a nuestra fruta del mes las GRANADAS, que tengo que decir que a mí me ha encantado trabajar con ella, nunca la había usado para preparar una receta dulce y el resultado ha sido de lo más exitoso. Y para muestra, un botón, aquí está este magnífico recopilatorio con 10 recetas dulces con granada que no te puedes perder, bizcochos, tartas, postres en vasitos y galletas que te harán perder la cabeza y sobre todo con un toque muy otoñal que es lo que toca en estas fechas.
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Gofres de Avena

28 noviembre 2016

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Chic@s hoy os invito a deleitaros en vuestros desayunos y meriendas con estos maravillosos Gofres de Avena que os traigo. 

Como espero que ya os hayáis dado cuenta, para mi la avena es súper importante en los desayunos, por ese alto contenido en proteínas, por su efecto saciante y por que da mucha energía para toda la mañana. Nunca me cansaré de comentároslo.

Pues bien, por todos estos motivos, hoy os propongo estos gofres, que para mí son una de las siete maravillas del mundo! jejeje Bueno, quizá exagere un poco...vale bastante... pero es que son una delicia para el paladar.

En casa a mi hija le chiflan, todos los fines de semana me pide estos gofres y después de comerlos me dice: Mamá, que buenos que están, cada día me gustan más!. Y de toda la vida se ha dicho que los niños siempre dicen la verdad! jajaja

Así que aquí os dejo la receta, eso sí contarme si mi hija dice la verdad o miente! jeje 😉

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Red Velvet Macarons

25 noviembre 2016

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Si, si, y siiii.... Por fin domino la técnica de los macarons!!! He de decir que con la receta del merengue italiano he hecho y cuatro veces macarons  y las cuatro me han salido bien, y no quiero decir que me hayan  salido perfectos, porque aún tengo que mejorar ciertas cositas, pero me quedan con su pie, lisitos y crujientes por fuera y con mollita por dentro y no huecos como solían quedarme cuando los hacia con merengue normal.  Y aunque esta receta lleva más pasos que y es algo más complicada de verdad merece la pena porque salen seguro.
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Granada Pay

16 noviembre 2016

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El mes pasado,  como cada mes, tocaba elegir nueva fruta para el Reto Dis-Fruta, y como cada mes, cientos de posibles frutas vienen a mi cabeza. Entre todas esas frutas decidí escoger la GRANADA. Y por qué? Pues me parece una fruta maravillosa, muy bonita y que es la viva imagen del otoño, que además queda bien tanto con recetas dulces como saladas y que además su aspecto me parece de lo más atractivo. A pesar de todo esto nunca la había usado en ninguna de mis recetas. Busco recetas dulces con granadas y para mi sorpresa hay muy pocas en español, eso fue lo que me dio el empujón definitivo para escoger la granada como la fruta del mes de Noviembre, aún sabiendo que a muchas de vosotras no os gustaría y que presentaría muchas dificultades. Pero hay que arriesgar chicas, para eso está el reto, para eso y para crear recetas maravillosas.
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El libro en PDF con las 154 recetas del Reto Dis-Fruta!!

09 noviembre 2016

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Hoy vengo con una ilusión tremenda, no podéis saber lo increíblemente feliz que me siento con la entrada de hoy. Y es que no todos los días puede decir una que trae 154 recetas en formato PDF y digital!! No una, ni dos, ni tampoco tres... 154 recetas de dulces, postres, tartas y bizcochos que harán que vuestros amigos y familiares os adoren. Y además, como todos mis regalitos, podéis descargar GRATIS!!

Cómo sabéis el Reto Dis-Fruta ya ha cumplido su primer año, y me parecía una manera ideal y sobre todo especial para celebrarlo. Además me apetecía hacer algo bonito con las recetas de todas las chicas que habéis participado en el reto y así también agradecer el esfuerzo y las ganas que le ponéis cada mes a las que participáis.
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Muffins Integrales

06 noviembre 2016

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Que ganas tenía que empezara el Otoño... Esos fines de semana de manta y sofá, como estaba deseando que llegaran!!. Y no es que las demás estaciones no me gusten por que el verano sin duda es con la que me quedo. Vamos que me encanta la playita, el sol, la cerveza... Pero echaba mucho de menos poder encender el horno sin pasar esos calores, y a parte tenía muchas ganas de empezar a hacer todas mis recetas, como muffins, bizcochos, gofres, galletas... Ya os iré enseñando poco a poco todo lo que voy haciendo y preparando.

Pues bien, hoy les ha tocado el turno a estos Muffins Integrales que harán que vuestras mañanas estén llenas de sabor y energía, vais a ver como con ese toque que proporcionan se ven los desayunos de otra manera.

Así que venga, no os lo penséis más, empezar a encender vuestros hornos y a preparar estos sanos y deliciosos muffins.

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